餐饮

西贝餐饮：不做加盟店 引入风投即将融资3亿

　　西贝餐饮已经惦记着怎样发售。 　　现阶段国内餐饮业只能不上10家企业上市，在其中在股票发售的仅西安饮食、全聚德、湘鄂情3家，自2009年湘鄂情发售以后，我国的股票销售市场就再无一间餐饮业取得成功发售。我国餐饮业具备管理方法规范化不够、优秀人才贫乏等难题，加上近些年在我国食品安全案例高发，食品卫生安全、财务报告清晰度等始终是羁绊餐饮业发售的管控软助

资本市场再掀舌尖上的风投 餐饮业或迎IPO潮

　　商报图型 王若静 制 　　“吃起来的风险投资”再度试着重庆市销售市场。当月18日，重庆合川人周鹏(本名周富裕)建立的休闲零食周黑鸭得到IDG和天图资本1.5亿美元的项目投资，这已成周黑鸭得到的首批项目投资。距今2年前，周黑鸭就早已得到天图资本近6干万的项目投资。不仅仅“周黑鸭”，投中集团(ChinaVenture)的数据显示，20

中国烹饪协会：上半年餐饮业增速创9年新低

　　中国饭店协会昨天公布《2012年上半年度餐饮业态势剖析》，强调上半年度在我国饮食业增长速度比同期相比下降3个月环比，变成除2003年因“抗击非典”要素外新时代（002280）至今的最低值。 　　中国饭店协会昨天强调，全国性饮食业现阶段的年增长率与商业部对“十二五规划”期内饮食业发展趋势的分折统计数据16％相距甚远，遭遇的态势仍然繁杂不容乐观。 　

餐饮企业月倒闭率高达15%

　　此前，中国饭店协会公布的《2012年上半年度餐饮业态势剖析》汇报强调，上半年度在我国饮食业增长速度比同期相比下降3个月环比，为除2003年因“抗击非典”要素外新时代（002280）至今的最低值。专业人士强调，餐饮业月破产倒闭率达到15%，在某种意义上餐馆销售市场做为经济发展月报的寓意更为显著。 　　“2019年1-5月，在我国餐饮业销售额增长速度

路易威登拟购翡翠餐饮 扩大中国市场

【内容摘要】中国时间5月4日早上信息，荷兰奢侈品包包大佬路易威登集团此前耗资1亿美金回收了中餐馆连锁加盟集团公司翡翠玉餐馆(Crystal Jade)逾90%的股份。 路易威登集团根据主打产品私募股权基金L Capital Asia达到一大笔买卖。该股票基金在3年前就对翡翠玉餐饮公司造成了收购计划，而翡翠玉餐馆的老总兼ceo叶耀东则表达有心减弱

LV再度杀入饮食界 拟收购翡翠餐饮

实际上，LV回收翡翠玉牛肉拉面灌汤包的信息一出去，许多顾客早已在竞相方案借着价格上涨前再去好好吃多次，虽然价格上涨的传言仍未获得官方网的确认。只有也是时尚达人表达，是不是许多人会以便印着LV的标识而刻意去吃灌汤包呢？只有无论有没有印上去奢华的标识，路易威登集团的初心由于翡翠玉在我国的经营并沒有遭受消費提高变缓的危害，自创立至今营业额增长速度为历年

九鼎4千万投资焊接企业 结盟四川餐饮协会

　　继以1.5亿美元投资红旗连锁以后，总公司北京的九鼎投资又有持续姿势。最近，九鼎投资持续对四川省侨源汽体有限责任公司及成都市焊研威达科技发展有限责任公司投资。一起，还与成都市国际大都市研究会签署合作框架协议，结成联盟；与四川药业产业协会协作，筹备九鼎四川省药业产业投资基金。餐饮业、医药行业，谁会是九鼎在四川省的下个项目投资？　　4000万项目投资电

天图资本张海燕：如何用定位在餐饮业做大企业

万亿元经营规模的餐饮业中，企业上市却只是是个位，是怎么回事导致的这类結果?餐饮行业现状连而不锁，大而较弱? 精准定位：应用思维规律性，操纵顾客认知能力，明确挑选优点。 人们就在大约3年前的那时候刚开始探讨要“聚焦点”。它是1个很痛楚的全过程。由于在那么大的1个范畴里边要去找好公司都没办法。把自身要聚焦点到某1个行业是否会有好的实际效果?会否造成

餐饮旅游行业周报：旅游法草案下周首次审议

　　这周旅游服务业行情：这周餐馆度假旅游（申万）制造行业指数值回报率为-1.16%，高过上海深圳 300 指数值-1.63%的回报率。在申万 23 个一級制造行业指数值上涨幅度排名榜中，餐馆度假旅游排到第13位；从七天走势图表能够看得出，销售市场波动后再次下挫， HS300再自主创新低。制造行业指数值涨幅榜中，电子器件、数据服务和生物技术上涨幅度靠前

旅游餐饮酒店行业2012年半年报回顾：业绩增势良好

旅游餐饮酒店餐厅类企业上市中报回望    销售业绩同比增长率强过别的区域。从申万一級行业类别状况看，23个区域中，餐馆旅游板块收益环比增长幅度为20.65%，仅次农林牧渔业（54.28%）、食品工业（22.86%）和数据服务（21.87%）3个区域，排行最后，保持属于总公司的纯利润环比增长幅度为23.58%，仅次食品工业区域（38.50%）。餐馆区域

餐饮企业坎坷上市路 狗不理或成独苗

【内容摘要】正最后的冲刺IPO的广州酒家集团公司中断了IPO。在上年3家餐饮业依次“撒单”的背景图下，这一信息毫无疑问给餐饮业泼了一棵“凉水。” 广州酒家：不容易终止IPO 南都记者发觉，在中国证监会6月6日发布的初次公布股票发行中断核查公司基本资料登记表中，广州酒家集团公司赫然在列。广州酒家本来拟在深圳交易所发售，殊不知现阶段其核查情况为

广州酒家冲刺IPO 高端餐饮企业已退出

【内容摘要】有着“食在广州首家”之称的广州酒家昨天发布IPO预披露招股书，或即将超级变身“食在广州龙头股”。据统计，股票销售市场自2009年湘鄂情发售至今始终未再出現餐饮业的背影，先前好几家高档餐饮业均已撤出。 发售跌宕起伏 特别注意的是，就在发布预披露使用说明前，广州酒家不久遭受了这场“撒单事件”。据统计，中国证监会6月6日发布的中断核查

团购成本增加 餐饮团购价曲线上扬

　　“如今团购价都不划算了，好多个朋友聚会，至少300元。”随着团购价的消費方法在日常生活中所占比例的提升，许多店家好像早已变化了经营模式，顾客们不难发现自身掏钱来的货品和服务项目，特别是在是餐馆团购价新项目中的打折幅度愈来愈变小。 　　餐馆团购价曲线图拉高 　　“如今的团购价价钱简直高了，随意团个三四人的聚会餐，就得300多。”高小妹始终自恃为“团

一次性餐饮具行业发布会暨质量安全论坛将召开

由国际性食品包装材料研究会举办的“2010我国一次餐饮具制造行业新品发布会暨品质安全论坛”将于2011年1月20日为京举办。 　　上年5月，全国性第一例食品包装材料产品质量消费维权案亲身经历了两月后，总算以上诉人北京市凯发环保科技咨询中心申诉成功人生路遥。裁定被上诉人北京市老边饺子馆责任有限公司和北京市金源丽餐馆有限责任公司各自赔付北京市凯发环保

逐步剥离餐饮业 湘鄂情转型恐存风险

【内容摘要】餐馆龙头股湘鄂情总算全身而退餐馆，刚开始多样化的转型发展，但这更好像这场新的探险。 6月20日股票停牌近一月不久复牌的湘鄂情公布再度股票停牌，湘鄂情层面得出的原因仍然是“已经筹备重大事情”。 时代周报整理湘鄂情的转型发展相对路径发觉，其依次回收中昱环境保护、合肥市天焱清洁能源、中视精采、笛女影视制作，并联合中科院计算技术性研究室

拓展大众餐饮不易 湘鄂情转型谋发展

【内容摘要】高档餐馆在2013年时日显而易见不大好过，2014年至今也不断挫败。只有，自3月起终于显现出一丝丝温暖，据中国饭店协会最新消息发布资料显示，2014年3月，在全部餐馆销售市场转暖的背景图下，限额以上餐饮业（一般指年营业额达200多万元的餐饮业）收益总算完毕不断14六个月持续下滑，获得4.2%的增长幅度，并在4 月再次走暖。 若想剖析

湘鄂情预计首季巨亏 高端餐饮转型遇双重尴尬

　　湘鄂情前不久公布2013年一季度业绩预告，预估亏本5500万余元－7000万余元，和去年当期赢利4623.23万余元较为可以说天上地下。 　　抵制奢侈浪费高档餐馆受冷 　　针对销售业绩的预亏，湘鄂情得出4个原因：受销售市场态势危害，企业分公司出現不一样水平市场销售业绩下滑；企业上年新回收公司并表后，企业营业成本有一定的高涨；因为企业房子房租、折旧

弃餐饮投大数据 湘鄂情转型路一波三折

【内容摘要】在亲身经历了1年多痛楚而悠长的探求后，湘鄂情总算以公司改名的方式明确了企业上市未来发展方位。 湘鄂情最新消息的几回企业申明中显示信息，饮食业将被完全“抛下”。湘鄂情方案对餐馆财产开展慢慢脱离的方法来“静脉注射”新业务流程。 “没办法点评湘鄂情舍弃饮食业是不是这种恰当的挑选，由于从现阶段的状况看来，餐馆销售市场已经慢慢转暖。”一名

全国餐饮业收入首现个位数增长 增幅创十年新低

　　【核心提示】4月10日，中国饭店协会公布结果显示，2019年1-2月，全国性餐馆收益近10年以来初次出現个位增长幅度。限额以上企业(年销售额超过200万左右的餐饮业)的餐馆收益出現了我国饮食业近年来的初次持续下滑。应对消費寒潮，中国各省餐饮业报团进行历时3个月的“营销季”主题活动。 　　现行政策危害饮食业“立冬” 　　依据中国统计局统计数据，20

弘毅投资制定全球战略 收购英餐饮企业

【内容摘要】据香港明报报导，于中港有连锁店的美国玉米饼知名品牌PizzaExpress，而以9亿(折算约120亿港元)作价售予联想控股主打产品私募弘毅投资；若事成，将是欧州餐饮业近5以来额度较大的回收。 制全球化战略助拓华销售市场 据美国《英国金融时报》报导，弘毅投资正就回收PizzaExpress之事进行谈判。今天回收，弘毅投资击败了包含
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