餐饮

我国餐饮业改革开放以来首现负增长 众餐企纷纷撤销上市计划

　　中国饭店协会昨日公布的这份结果显示，2019年前两月，在我国饮食业出現了中国改革开放35年以来的初次持续下滑。改进作风“八项规定”及其抵制奢侈浪费、抵制公款吃喝的常态，引起了餐饮业的思考，全制造行业最规模性的“逃生”攻坚也全面启动。 　　统计数据萧条局势史无前例 　　结果显示，2012年在我国饮食业增长幅度为13.6%，创出1991年至今(除开产

联想跨境投资餐饮 或将掀起并购热潮

【内容摘要】昨天（7月14日），据《英国金融时报》等好几家新闻媒体，联想公司（00992，HK）主打产品私募弘毅投资拟作价近9亿（折合95.5亿美元RMB）回收美国著名餐饮连锁品牌PizzaExpress。据了解，一大笔买卖将是以往5年来额度较大的欧州饭店并购案。 回收标底关键业务流程仍在美国 弘毅投资创立于2003年，是联想控股组员公司职

告别实体作战 传统餐饮业走向虚拟网络

前不久，群众王先生走入国际海运堤上的源泰东南亚地区饭店，刚刚就座，服务生就激情地询问道：“您能加我店的手机微信吗?如今加微信好友能够 立刻赠送甜品这份、48元的菜肴这份，也有喝一杯健康饮品。”王先生大方成为了该店铺的“粉絲”，变成一位“微信会员卡”。当使用价值近100元的赠送品菜肴如数上菜时，王先生感慨道：“它是饭店掏钱收购粉絲的节奏感啊！”

从餐饮到大数据 湘鄂情跨界转型遭争议

曾靠高档餐馆迅速扩大 提及湘鄂情，最先闪入大家脑海中的是高档餐馆的印像。实际上，湘鄂情的高档餐馆线路也贡献了湘鄂情的光辉。 这个原型于荆楚地面，上坡于经济特区深圳市，发展趋势于北京的餐饮业，在发售前，就早已有着“湘鄂情”、“湘鄂春”等好几个知名品牌，有全国性运营直销店十四家，加盟连锁店九家，遍布于北京市、上海市、长沙市、深圳市、成都市、武

弘毅收购海外餐饮 填补中高端市场空白

【内容摘要】7月12日，联想控股主打产品的弘毅投资公布，用9亿(约95亿美元RMB)国有独资回收美国知名餐饮连锁品牌Pizza Express。它是自金融风暴至今，欧州饮食业额度较大的一次企业并购。 Pizza Express于1965年创立于纽约，是一间主推法式披萨的连锁加盟时尚餐厅，以尊崇科学饮食、优美环境时尚潮流而闻名世界。它归属于美国餐

团购垂直化是趋势 满座CEO称餐饮预定或有爆发点

　　【核心提示】品途网走访调查了这种我国团购价对决中的存活出来的团购网大哥，看一下她们是如何整体规划自身的如今与将来。最先奉上的是对座无虚席CEO冯晓海的访谈。对座无虚席局势不大好的猜想此起彼伏，在访谈中人们大部分沒有谈对别的网址是啥观点，关键的是他对团购价自身及其座无虚席的发展趋势是怎么查看的。 　　品途网：团购价入华第五年了，您感觉2019年20

餐饮行业消费普遍走低 企业低迷中寻求转型

　　【核心提示】“猜到了打头，却猜不上这下场。”这句经典语录，恰到好处的叙述了我国饮食业2012年的境况。抵制三公经费，严令节俭，政务服务消耗量的急剧下降令上年年底的高档餐饮业深陷运营艰难。 　　Wind数据统计显示信息，股票饮食业3家企业上市上年全年度保持纯利润总金额2.75亿美元，但四季度纯利润总金额仅1392万余元，除全聚德外，西安饮食、湘鄂情

食品餐饮：两会促民生有利于大众消费

纯粮酒销售量增长速度再创新高，高档白酒价钱平稳　　2010年白酒行业总体销售量同比增长率为38.95%，远超当期生产量26.81%的生产量增长速度；销售量增长速度高过收益增长速度显示信息出吨酒市场价格在上年的基本上明显下降，合乎2010年中低端酒发展潜力强悍的状况项目投资。 　　宰杀量增长速度加速，生猪肉涨价 有关企业行情 酒 鬼 酒19.33-0.

北京餐饮企业月倒闭率达15%：低谷来袭 招不到工

　　【内容摘要】北京市统计局、中国统计局北京调查总队公布结果显示，餐饮业成本增加迅速，一环内餐饮业职工月工资近4000元，上年餐饮业月破产倒闭率超过15%，限额以上新中式主食公司比2011年降低48家，比2010年降低95家。 　　　　资产总额环比减少二成　　 　　资料显示，截止2012年，北京市仅限额以上餐饮业从业者已达25.7数万人。在北京201

中企海外并购不停歇 餐饮业成为资本新宠

【内容摘要】7月，我国资产对国外食品行业的回收进到暴发期，一礼拜内竟两“啖”海外成熟期零食品牌。7月12日，联想控股主打产品PE组织弘毅投资耗资约9亿（折算RMB约 95.5 亿美元），国有独资回收美国休闲娱乐餐饮连锁品牌 Pizza Express。它是欧州餐饮业以往5年中额度较大的并购案。 7月17今后，复星集团也公布，已根据主打产品管理方

餐饮业首度负增长 陷入微利或无利困境

　　【内容摘要】全国房价上涨缩小了饮食业的发展趋势室内空间，人工成本逐渐升高加重了劳动力工作压力，消費没有增加抑止了餐馆要求，此外，餐饮业间单一化市场竞争加重、运营成本持续飙升、营运能力全方位下降…… 　　今天（31日）将公布的《转型发展创新驱动发展——探寻当代餐馆第三产业的选择之途》汇报（下称“汇报”）觉得，我国餐饮业早已深陷微利或无利的窘境，餐饮

餐饮行业融资现下降趋势 银行助力缓解

【内容摘要】“人是铁饭是钢”。一直以来，饮食业做为服务业中的关键制造行业之首，对刺激性消费市场，促进经济发展充分发挥了关键功效，在拉动内需、按置学生就业、繁荣市场及其提升老百姓衣食住行水准品质等层面，都作出了积极主动奉献。但前不久，受外部环境环境危害，餐饮业股权融资面临十分不容乐观的股权融资窘境。 近几年来，餐饮连锁加盟大佬恶梦不断，各种各

餐饮业遇“寒冬” 俏江南引入电子商务自救

　　【内容摘要】受经济环境危害，饮食业再度遭受严冬，6月21日，中国饭店协会与俏江南集团举办名为“继承与创新”的记者招待会，俏江南创办人张兰表达，俏江南将导入电子商务运营方法，以渡过严冬。中国烹饪休会会生苏秋成表达，在研究会不断进行的制造行业形势检测中，发觉全国性餐馆销售市场已出現皮软征兆，中国饭店协会正协同餐饮业逃生，期待能欢度困难。 　　饮食业遇

2015年颠覆餐饮业的全球五大趋势

LBS 与人脸识别关键技术 Baum Whiteman 此次最趣味，都是最有警告实际意义的分折之首，就是说应用场景所在位置及面部识别软件将用以更改就餐服务项目。比如：手机位置技术性能够协助服务员在拥堵的夜店中寻找顾客的具体地址，送上饮品，而不用消费者招手图示身在哪里。 一样，比如 Google Glass 上的人脸识别技术性能够产生升

2014餐饮O2O十大投融事件盘点

尘事要分几面看，好、坏、有效。 企业发展史，逃不出早期筹划；正式启动；中后期发展趋势；股权融资、股权融资、并购重组等环节。若资金链断裂供货立即，內部精英团队不出現重特大难题，行业前景无税收优惠政策扭转局势等状况下，公司发展壮大或发售，也要靠机会。 殊不知，投资融资针对公司而言，并不是均是好事儿，公司与资产及本人间商品流通的不仅仅资产，也有

“零号线”餐饮外卖获B轮3000万美元融资，腾讯领投

【内容摘要】据小道消息称，继红杉资本A轮融资项目投资以后，零号线截至2014年末前圆满得到了3000万美金的领投股权融资，由腾迅领投、红杉及沙漠跟投。它是腾迅在潜心建造派送、纯线上线下餐馆外卖送餐行业的初次项目投资，实际关键点现阶段则并未公布。零号线新一轮股权融资将适用于精英团队扩大，新城市发展、和提高服务项目质量上，预估15年将遮盖15-20大城

风先生获千万美元A轮融资 深耕餐饮O2O配送

【内容摘要】前不久获知，致力于物流配送公司风先生得到近之宝A轮融资股权融资。现阶段，风先生在全国性二十多个大城市打开送餐服务，有着上万名预备期配送员。 看准O2O货运物流，创办精英团队年龄结构20岁！ “风先生立刻送”项目方案、筹划于2013年，创立于2014年4月，创办人兼CEO郑飞科。立刻送由杭州市方格箱网络开发和经营，根据创建派送步骤

易淘食获600万美元融资 将发展网络餐饮服务

　　【内容摘要】互联网餐饮经营服务平台易淘食继天使之股权融资以后，得到首笔额度为600万美金的外界项目投资。易淘食宣称是中国第一家一站式服务饮食业多功能性网址服务平台，为消费者出示互联网外卖网上订餐、饭店定台、食品类健康饮品购买、及其物流运输等服务项目。易淘食如今只服务项目北京市客户，每日均值订单信息总数在3000上下，客单量75元上下。 　　前不久

餐饮O2O平台混战仍将持续 向细分领域进军

鹏德创业投资高级副总裁胡浪涛觉得：“餐馆O2O是瀚海還是火爆？我觉得基础已成红海市场，关键因为这一行业市场竞争太过猛烈，各大大佬早已往里砸了底部放量资产，特别是在是在服务平台之战上，新进局者早已沒有大的机遇，只有，在某些垂直细分领域，例如特色餐馆或生鲜食品半成品加工等垂直细分领域，因为都还没跑出大企业，针对风险投资和创业人来讲，有机会。”

餐饮旅游业中期业绩向好 近八成公司预喜

餐馆旅游业发展股票销售市场主要表现较差，但預告的中后期销售业绩比较可喜。已公布中后期业绩预告的9家企业上市中，近百分之八十预估业绩提升，最大增长幅度达3050.6%。 专业人士剖析觉得，2011年旅游业总体销售市场优良，随之人均收入提升及其高铁动车等兴盛度假旅游代步工具的发展趋势，旅游经济将维持充沛。 百分之八十业绩预喜 Wind数据分析显示信息，依
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